采访时间:2016年1月24日
采访地点:生意鹿招商加盟平台总部
采访对象:张洪奎、田总、张经理
采访者:张洪奎 职业:吉连水煎包东营加盟商
采访者:田总 职 业:吉连水煎包项目主管
采访者:张经理 职 业:生意鹿商务经理
采访过程:
问: 张老板您好,欢迎您来到生意鹿总部做客。之前您是做什么生意啊?
张洪奎答:谢谢!之前我不做生意,给别人打工。后来我觉得餐饮行业比较红火,自己也有这个创业的想法,于是就辞职打算自己做生意了。
问:其实很多人都是先给别人打工,等积累了一定的经验和资金之后,决定自己创业的。
张洪奎答:对,我也是其中的一员。
问:您为什么考虑餐饮加盟呢?
张洪奎答:民以食为天嘛,只要你的美食项目有特色卖点,你是不愁没有利润和销路的。再加上我不少朋友也是做餐饮的,他们做的普遍都不错,我就想从事这一领域了。
问:那您现在做的这个吉连水煎包是朋友推荐的吗?
张洪奎答:不是的,我这个水煎包项目是生意鹿平台推荐的,我去总部考察了一下,还看了附近的几个加盟商,生意都很红火,于是就加盟了。
问:那您加盟之后呢?生意做得顺利吗?
张洪奎答:挺顺利的,主要是总部支持非常到位!总部帮我选了个好的店面。我们东营的三义和劳务市场是主要做建筑一行的工人的大本营,吉连水煎包总部考察协助,指导选定了此地。三义和人流量非常大,又以实惠,卫生为主,以薄利多销为原则,根据行情,总部制定粥汤类一直免费喝的活动,配合买10送2的优惠活动,打开了三义和市场。
问:那看来总部的支持的确是功不可没啊!那这个项目您投资多少呢?
张洪奎答:店面租金28000元/年,装修及设备共4.5万元,总投资8万元。
问:投资不算大啊,那回收成本了吗?
张洪奎答:早就回收了,我的吉连水煎包加盟店是2014年10月开业的。开业之后每天能卖1500元,6个月就回收了成本!
问:看起来挺不错的!田总,咱们吉连水煎包总部在东营,张老板也在东营加盟的。总部有没有给张老板单独或者额外的支持呢?
田总答:这个倒没有,顶多是张老板和总部互动起来方便一些,张老板生意做得好,得益于总部帮他选了一个好的店面,再加上吉连水煎包将新老工艺结合,口感美味,色泽金黄,更适合现代人的饮食,深受广大市民的喜爱。
张经理答:吉连水煎包项目自从在生意鹿平台上线以来,每天都有创业者主动咨询,在加上客服的推荐,相信吉连水煎包项目在生意鹿平台能够有一个很好的成交结果。生意鹿平台会再接再厉,扩大宣传,给更多的餐饮创业者带来福音!