酸菜鱼开创者之一 品牌。一个餐饮品牌掀起餐饮风云，引爆市场，这个餐饮品牌到底是什么？对于一些餐饮人来说，他并不陌生，他就是2018年餐饮界的黑马品牌，酸菜鱼米饭开创者之一的 京可酸菜鱼米饭 。
作为酸菜鱼米饭的创造者之一，京可酸菜鱼做到了开创了市场新品类，开启新的市场创业潮流。自诞生起，门店迅速扩张，创造了餐饮行业的奇迹，更是以自身的高速发展，带动了整个酸菜鱼行业的发展，让酸菜鱼米饭成为市场上新兴火爆单品，让酸菜鱼加盟行业再次流行。
1、酸菜鱼有群众基础，知名度广
众所周知，酸菜鱼本身就是一道深受消费者喜爱的菜品，据《2017年轻食客餐饮潮流报告》数据显示，北上广深及成都城市菜品销售市场中，酸菜鱼夺得顾客受欢迎的菜品称号，成为 国民菜 。
酸菜鱼本身就有着巨大的消费人群基数，菜品地知名度也广，口味被大众所接受，且好评不断。所以，在传统酸菜鱼基础上改良革新的酸菜鱼@米饭，一经面世，就能凭借其川菜背景，能够快速获得广大消费者好感
2、复制程度高，标准化，规范化操作
在餐饮行业，有很多知名的餐饮品牌，但是很多品牌对技术要求高，对大厨有过度需求，不适合做成连锁加盟店，所以这些餐饮品牌很难快速进军全国市场。
而京可酸菜鱼加盟经营模式却是简单容易复制的。京可的总部实现了标准化、流程化、规模化、系统化、复制化等要素。因为是单品，总部开创半成品料包化操作，有完整的供应链运输，有完善的培训体系等，所以让这个京可酸菜鱼米饭这个品牌得以快速进军全国市场。
当然能够快速布局，也归功于京可酸菜鱼米饭小投资、高翻台、高流水等优势。与传统的酸菜鱼店相比，京可饭对店面面积要求小，档口也可开店。一般几十平米就能搞定，节省房租。而且，小份的酸菜鱼，不仅可以堂食，还可以外卖，所以店面面积不受限制。另外，总部半成品加工料包配送，也不需要太多的厨师和服务员。
在新的一年，京可酸菜鱼加盟品牌向着国内市场发展，争取实现 百店计划 ，在全国范围内完成更多店面规划和布局，立志实现打造新的餐饮行业奇迹的愿望。我们希望酸菜鱼加盟店能成为中式快餐的楷模，成为中式快餐的中流砥柱。欢迎各位投资者的咨询与加盟！
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