胶原蛋白是一种生物性高分子物质，富含除色氨酸和半胱氨酸外的18种氨基酸，猪蹄里面含有满满的胶原蛋白，是天生的美容圣品，士们往往会不约而同的想要多吃点。如此美味是家庭聚会、朋友聚餐等等必备美食，广受市场欢迎。？
秉承了国人的传统饮食文化，又在此基础之上突破了传统的烹制方法，把猪蹄与烧烤完美结合起来，而推出的一道人间美食。特色美食那记猪手，色、香、味俱佳，营养丰富，万元开店，一经推出就受到了食客的追捧。
那记猪手使用独家特色配方，吸引了消费者的注意，备受消费者的喜爱，更深的发掘餐饮文化，让品牌的影响走得更远。那记猪手古法熬制，加上现代的制作手艺，为人们提供了更多的美味体验，刚推出便掀起火热的市场。
？那记猪手腌料秘方，中草药香粉，做出来的猪蹄色香味美，因调料、火候不同而产生数十种不同变化，满足不同消费需求，让食客食欲大振，那记猪手也顺理成章的成为美食界宠儿！
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