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嘿巴适花甲米线的做法

admin • • 创业分享 • 阅读 128

花甲相信很多人都吃过，米线也因口味独特受到广大消费者的追捧，花甲搭配米线味道更好吃，口味更美味。嘿巴适花甲米线是如何做出柔嫩可口、新鲜细腻的米线呢?嘿巴适花甲米线怎么做呢?

嘿巴适花甲米线做法

1、 提前将原料准备好，花甲提前放入盐水中浸泡一小时左右，让其乖乖吐完沙子

2、 香菜切成段;香葱切成花;大蒜、老姜切碎;小米辣切成末;鹌鹑蛋提前煮熟剥壳待用

3、 为了防止锡纸坏掉，放入碗中，将锡箔纸2层叠成一个碗状(为了保险起见，可以多放一层)

4、 将花甲、海带丝放入锡箔纸碗中，加蒜米、蚝油、生抽、盐、小米辣、料酒、醋

5、 放在电磁炉上，加适量水煮开

6、 煮开后放入粉丝，豆芽，鹌鹑蛋包起来继续煮3分钟，打开锡箔纸撒入葱花、香菜段拌匀即可食用。

经过以上六个步骤，一碗香喷喷的嘿巴适花甲米线就完成了。

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