水果捞的做法和配方,正宗酸奶水果捞的窍门教学

夏天到了足不出户零失败的水果捞的做法大全,一看就会,赶快学起来吧!!

炎热夏天厨师长教你九中水果捞的做法在家也能做

  • #吃在中国#冰爽水果捞喜子美食配方

材料果肉椰奶.炼乳.奶特(牛奶).火龙果.芒果.弥猴桃.香瓜.西瓜

炎热夏天厨师长教你九中水果捞的做法在家也能做

做法1.准备好所有的食材。

2.取一个小锅加入果肉椰汁,再加入奶特。

3.煮至微冒泡关火,加入炼奶搅拌均匀。

4.倒入一个大碗中,放入冰箱冷藏。

5.把各种水果全部切丁,也放入冰箱冷藏。6.冷藏好后,把水果盛入碗中浇入椰奶汁,即可食用蜜红豆水果捞

炎热夏天厨师长教你九中水果捞的做法在家也能做

材料:芋圆、各种水果(水果可以挑自己喜欢吃的,这里用西瓜、芒果、香瓜)、西米、椰果、蜜红豆、椰浆200ml、凉白开100ml、炼乳30ml。

做法:1.将芋圆和西米分别放入锅中,煮熟。然后捞起来,用冰水迅速冲凉,放入冰箱冷藏。

2.将准备好的椰浆、炼乳以及凉白开混合均匀,放入冰箱冷藏。

3.将准备好的西瓜、香瓜、芒果切丁备用。4.另取一个碗,放入煮好的芋圆、西米、水果丁、蜜红豆、椰果等。

5.倒入调好并且经过冷藏的椰汁,一碗美味的红豆水果捞就做好啦。

(蜜红豆做法)

1.将红豆提前用水浸泡6-8小时,直到红豆膨胀。

2.将红豆放入锅中,放水淹没红豆,煮开以后关火。然后将水倒掉,用清水清洗2-3遍。再放入水淹没红豆,煮开,然后转小火,将红豆焖熟。

3.将煮熟的红豆汤倒掉,然后取一个碗,一层红豆一层白砂糖往上铺好之后,放入冰箱,一直到白糖融入红豆当中,期间可以翻动几次。

蜜红豆由于做法比较费时,可以一次做多一些,然后放入冰箱慢慢食用,冷藏大概可以保存3-4天。

椰奶Q滑水果捞

炎热夏天厨师长教你九中水果捞的做法在家也能做

材料:银耳、椰奶、西米、红豆、草莓、奇异果、甜杏、黄桃、蜂蜜、盐、矿泉水

做法1、银耳泡发去掉黄蒂,放入开水里煮5-8分钟左右,捞起撕小朵,浸泡在冰水里;

2、小西米放入开水里煮好,加入适量的椰奶、蜂蜜、矿泉水拌匀后放入冰箱冷藏20-30分钟(后面有附煮西米方法);

3、红豆事先泡发,放到高压锅煮到吐气,关火焖5-8分钟,再开小火煮到吐气,再关火焖5-8分钟,重复多2-3次;

4、各式水果洗净切块,加适量蜂蜜、一点点盐拌匀,最后和西米、红豆、银耳一起装在碗里,吃前拌匀即可。

酸奶水果捞

炎热夏天厨师长教你九中水果捞的做法在家也能做

准备材料:独猴桃、草莓、苹果、芒果、酸奶及其他水果

做法:将准备的水果洗净去皮,切成块,然后将水果铺好,倒入准备的酸奶进去,搅拌均匀即可

奶香西米水果捞

炎热夏天厨师长教你九中水果捞的做法在家也能做

准备原料:西米100g、牛奶一袋、草莓、芒果、椰果适量

做法:西米用水洗净,锅中加水,倒入西米,煮至半透明,盖上盖子焖10分钟,焖好后,用过滤网过滤出半透明的西米,清洗干净,然后倒入牛奶,放到冰箱冷藏4小时来使牛奶的奶香充分的被西米吸收,将准备的水果洗净切块,最后淋上牛奶西米即可

桃胶水果捞

炎热夏天厨师长教你九中水果捞的做法在家也能做

准备原料:桃胶,木瓜、西瓜、火龙果、芒果做法:

桃胶提前泡发好,清洗干净。锅中放水,放入桃胶,大火煮开后转小火炖至桃胶粘稠,放入冰糖调味,出锅后桃胶放凉,水果去皮切块,倒入桃胶中即可

三色水果捞

炎热夏天厨师长教你九中水果捞的做法在家也能做

准备原料:芒果、草莓、奇异果做法:将准备的水果洗净去皮切块,随后将西米按照上述的方法煮好,最后将做好的西米倒入水果中混合即可

什果西米捞

炎热夏天厨师长教你九中水果捞的做法在家也能做

准备原料:西米100g、杏仁露适量、白糖5汤匙(根据个人口味添减)、各种时令水果(如芒果)、三花淡奶2汤匙

做法:锅中加水,水开后加入西米,煮至半透明后加入杏仁露和淡奶,煮开后出锅放凉,将水果洗净切块,加入放凉的西米中即可

酸奶葡萄千水果捞

炎热夏天厨师长教你九中水果捞的做法在家也能做

1.水果有油桃、香蕉,芒果,葡萄2.准备好酸奶和葡萄干

3.将葡萄,芒果,香蕉,菠萝,油桃切块备用(可以将切好的水果块放入密封的保鲜盒放入冰箱冷藏半小时左右)

4.先将香蕉放入杯底5.加入酸奶一层水果一层酸奶6.非常简单的水果捞就做好了,慢慢享用吧

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫

相关推荐

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人,不代表万网时代立场。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 qulianxi@foxmail.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。