正宗糖醋排骨的做法步骤(糖醋排骨怎么做才好吃)

糖醋排骨

By /tp 淡淡

 

用料

  • 排骨 500克
  • 糖 克
  • 花椒粉

 

做法步骤

糖醋排骨

1、排骨切块 汆水 去沫 捞出备用

糖醋排骨

2、洗锅倒油

糖醋排骨

3、放糖 炒化 糖上焦糖色 放肉翻炒上色

糖醋排骨

4、放盐 姜粉 花椒粉

糖醋排骨

5、倒水 比肉低一些

糖醋排骨

6、慢火炖 收汁

糖醋排骨

7、放醋搅拌

糖醋排骨

8、出锅

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