雨佳重庆小面发源于重庆市，是一种汉族地方特色传统小吃，属于渝菜。雨佳重庆小面有着巨大的特色，所以吸引很多投资者都想开一家加盟店来作为他们的致富途径，下面让我们来看一下它都有什么特色吧。
雨佳重庆小面小面属于汤面类型，麻辣味型。主料为新鲜小麦粉面条，重庆人称之为“水面”、“水叶子”。汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作独特的佐料，形成了复合型麻辣口味汤料。配料为时令绿蔬莴笋尖，空心菜等都是重庆小面里不可或缺的点睛之笔。
雨佳主打产品是重庆小面系列和重庆火锅米线系列、特色饮料及好吃的休闲甜品;我们的立足点是小餐饮大事业，定位在大众的价格，小资的环境，星级的美食;简单的产品、简单的流程、简单的操作体验，让从未做过的餐饮人能很快上手。另外在雨佳加盟店，还可以要求店家制作个人定制口味，在重庆各个面摊经常可以听见如下名词如
“干熘”(拌面)“提黄”(偏生硬)、“重辣”(多加油辣子)等。对于外地人来说听见这些词语无疑是很茫然的!不过也正是这些正式体现了重庆的特色，以及重庆小面被赋予了重庆的灵魂。
佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。
看完上面的介绍，相信很多人都会感叹原来雨佳重庆小面是这样一个兼顾了美味与乐趣的创业项目品牌，如果你也是看中了这个市场的话，不用再犹豫了，现在就赶紧加入开始创业吧!
微信扫一扫 