红烧土豆牛肉怎么做法(红烧土豆牛腩的做法)

红烧土豆牛腩

今天用六月香葱伴侣豆瓣酱做红烧土豆牛腩,没有想到竟然这么好吃!

By 风大了很

 

用料

  • 牛腩块 400g
  • 土豆 1个
  • 胡萝卜 1根
  • 生姜 2片
  • 玉米油 15克
  • 六月香葱伴侣豆瓣酱 2大勺
  • 清水 适量

 

做法步骤

红烧土豆牛腩

1、准备食材

红烧土豆牛腩

2、牛腩淖水

红烧土豆牛腩

3、锅内倒入玉米油加热,放入姜片+牛腩翻炒至变色

红烧土豆牛腩

4、加入清水+2大勺豆瓣酱

红烧土豆牛腩

5、盖锅煮30分钟

红烧土豆牛腩

6、加入土豆+胡萝卜继续煮20分钟

红烧土豆牛腩

7、美味出锅装盘啦!

 

小贴士

加了豆瓣酱的红烧土豆牛腩酱香味浓郁,超级好吃!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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