自己开店和加盟都是创业的选择，但是它们各有优势和劣势，适合不同的人群和场景。
自己开店通常需要更大的投资和风险，因为需要自己提供资金进行装修和购买设备等。同时，自己开店还需要自己管理和运营店铺，需要自己担负市场推广和销售等工作。
相比之下，加盟店的投资规模通常更小，因为加盟商可以利用公司的品牌和经验来经营店铺。加盟商还可以获得公司的支持和培训，更容易经营和管理店铺。
然而，加盟店也有一些缺点。加盟商需要支付加盟费用和给公司分成，并且需要遵守公司的经营规则和标准。而且加盟商的利润受限于公司的政策和经营状况。
总的来说，自己开店和加盟都是有优势和劣势的，需要根据个人的资金、经验、兴趣爱好等因素进行考虑。如果您有足够的资金和经验，并愿意承担风险，那么自己开店可能是更好的选